【アイスクリームをおいしく食べよう】アイスクリームがおいしい季節です。人によって違いますが、アイスクリームを食べたくなる温度は大体２７度位、３０度を超えると、まったりとしたアイスクリームより、氷菓を食べたくなる人が多いようです。またアイスクリームの食べごろ温度はマイナス１０度くらい、氷菓はそれより少し高いくらいがおいしいようです。そしてアイスクリームを家庭用冷蔵庫で保管するコツですが、①　冷凍庫の温度をマイナス１８度以下にする②　乾燥を防ぐためにラップをかぶせたり、ポリ袋に入れる③　一度解けたものは再冷凍しないなどです。開封後はなるべく早めに食べた方がいいでしょう。